Мектеп асханасы
«Сам жалпы білім беретін мектеп» КММ-де оқушыларды сапалы және қауіпсіз тамақтандыруды ұйымдастыру мақсатында бракераж комиссиясының құрамы бекітіліп, 2026–2027 оқу жылына арналған жұмыс жоспары құрылды. Бракераж комиссиясының құрамы: О.А. Айткулов- мектеп директоры төреағасы С.А. Шадманова- әлеуметтік педагог Н.Г. Лекерова- ДОЖЖО, мүше Ш.Р. Табылдиева- мектеп медбикесі Р.Қ. Мырзақұлова- ата-аналар комитеті (келісім бойынша) А.Ж. Есимбаева- ата-аналар комитеті (келісім […]
Тексеру барысында асхананың санитарлық жағдайы, ас дайындау және тарату орындарының тазалығы, азық-түлік өнімдерінің сақталу талаптары, тағамдардың сапасы мен жарамдылық мерзімдері қаралды. Сонымен қатар, дайын тағамдардың оқушыларға белгіленген мәзірге сәйкес берілуі, тағамның температуралық жағдайы және асхана қызметкерлерінің санитарлық-гигиеналық талаптарды сақтауы бақылауға алынды. Тексеру нәтижесінде асхананың жалпы санитарлық жағдайы қанағаттанарлық деп бағаланды.
2025 жылдың 16 қазанында «Сам жалпы білім беретін мектеп» КММ-де ас блогының, өнімдерді сақтауға арналған орындардың жай-күйі тексеріліп, хаттама толтырылды. Тексеру барысында ас блогының қызметшілерінің киімінің, қолының тазалығына баса назар аударылды. Бет, мойын, қол терісінде жаралар, кесілген жарақаттар, күйіктер анықталмады. Бастауыш сыныптар 308 оқушы 5-11 сыныптар арасы аз қамтылған отбасыдан шыққан 292 оқушы ыстық тамақпен […]
Сам жалпы білім беретін мектеп» КММ-де бракераждық комиссия мүшелері асханадағы азық түліктердің сапасын, ас мәзірінің дұрыс әзірленуі, сақталуы, ас мәзірінің дәмдік сапасын қадағалау мақсатында комиссия мүшелері мен медицина қызметкерінің қатысуымен тексеру жүргізілді. Асханадағы дайындалған тағам жарамды, қажетті құжаттардың болуы және тыйым салынған тағамдардың дайындалмауы қадағаланды. Дайындалған ас мәзірі менюге сай әзірленді. Мектеп асханасының сатылатын азық-түлік […]
Қыркүйек айының 17сі күні бракераж комиссиясының тексеру жұмысы өтті. Күн тәртәбінде қаралған мәселелер: 1.Мектеп асханасыныда сатылатын азық-түлік өнімдерінің сапа мониториниг ісінің қортындысын дайын өнім өндірісі үдерісінің барлық сатысында талаптардың орындалуы, мәзірдің сақталуы және тоңазыту-технологиялық құрылғылардың қызметін қадағалау. 2.Мектеп асханасында кезекшілік кестесін бекіту.
Жаңа оқу—жылының 29.08.24 жылы мектеп асханасының тексеру жұмыстарын бастады. Күн тәртібінде қаралған мәселелер: Бракераж комиссиясының құрамымен танысу. Бракераж комиссияның жоспары, мақсаты мен міндеттерін қарау.
